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La gallina es un ave de corral, que es la hembra del gallo. Es un animal muy sociable, vive bien en un grupo, pero todavía hay una cierta jerarquía. Como todas las aves, la gallina tiene alas, pero no puede volar muy alto o lejos. Pertenece al género galliformes de las aves. El patrón de su plumaje y sus plumas son de diferentes colores según la raza a la que pertenece. Los ojos se colocan a cada lado de la cabeza, lo que limita su visión. Lleva sobre su cabeza una piel roja llamada cresta y que se levanta y se sonroja de acuerdo con su estado de ánimo. La cresta del macho es mucho más grande que la de la gallina, lo que permite diferenciarlos más fácilmente. Sus patas están recubiertas de escamas y terminan con largas garras. Lo usa para raspar el suelo en busca de semillas con las que se alimentará. Sus plumas son una protección para su cuerpo, pero el desove, la angustia y el mal tiempo los estropean. Por eso, una vez al año, en otoño, las mechas de pollo y las nuevas plumas vuelven a crecer. Ella pasa mucho tiempo cuidando de limpiar y alisar sus plumas, siendo el baño de arena uno de los medios que usa habitualmente. Como no tiene una buena defensa, si hay peligro, utilizará la filtración y gritará para advertir a toda la pandilla. La gallina que quiere meditar tiene un comportamiento particular, como caminar con las alas que cuelgan en el suelo. Emite un sonido peculiar, se queda en el gallinero en su nido y se niega a dejar sus huevos. La vida útil de una gallina depende de la especie y tiene alrededor de una docena de años.